美食

美食
 
您的位置:首页 > 国内网站 > 美食
湾仔码头
简介:用妈妈的心创造出水饺皇后传奇 弯弯的短发,温暖的笑容,在厨房里面一边做菜、一边跟身边的鹦鹉对话,过一会儿,则拉着5岁外甥女的手包起了饺子,这位看来亲切的邻家妈妈其实却有个不简单的身份,从白手起家到成为跨国品牌创办人,臧姑娘用“妈妈的心”政府了顾客的胃,也创造出属于他的水饺皇后传奇。 无证小贩,白手起家 1974年,由于家婆重男轻女,导致婚姻出现危机,身无分文的臧姑娘,只好艺人带着两个女儿只身来到香港,勉强在酒楼打杂得以维持生计,因为一次意外中受到严重腰伤。不肯向现实低头的臧姑娘在不愿成为社会负担之下,拒绝社会福利局的援助,毅然决心独立挑起生计,于1978年推着自己钉的木头车,来到香港著名的湾仔码头,卖起自己的家传手艺“水饺”。 美味秘方,赢得事业新起点 一个偶然的机会,一家知名百货公司老板娇生惯养,对饮食极其挑剔的小女儿一口气吃下了15个“湾仔码头”水饺。于是这位精明的商人提出与她合作,要重新包装臧姑娘的水饺,当做日资百货公司的产品来卖。但是却被臧姑娘断然拒绝,因为“湾仔码头”水饺对于她来说已不仅是一个产品、一份技术,更是一段情谊,一个梦想!凭着这种执着的信念,臧姑娘最终还是用她的真诚和智慧说服了老板,并以批发价高于零售价的价格打入了这家公司,迈出了她成功的第一步。1985年,臧姑娘终于拥有了属于她的第一间水饺工厂。 坚韧奋斗,精益管理 在工作上,臧姑娘对她的员工十分严格,一丝不苟。但在别的方面,她却对他们关怀备至,使得整个“湾仔码头”犹如一个温习的大家庭。臧姑娘常说,“没有人情味的公司,怎么会有向心力的员工?没有向心力的员工,怎么会有高品质的产品?”她认为唯有“愉快”的员工,才能包出“快乐”饺子和“爱心”饺子。 每颗水饺都是妈妈的用心 对于来说,“水饺不只是果腹的食物,而是可以欣赏品尝的美食”,因为水饺需要细细品味的更是背后的文化精神。她曾经说过,中国北方的家庭里,家家户户就算过年再穷都要想办法换两斤米粉,回家揉面团、包饺子,吃饺子已经成为文化的一部分,而每个饺子也都投射出妈妈对家人的用心关爱。 从三十多年前,她决定在湾仔码头卖水饺开始,她就用这样的心情在制作每一粒饺子,就像每个妈妈要做给他们孩子的食物一样,一定是给他们最好的,她把每一个能欣赏她的饺子的客人当成她的朋友,所以重视他们在吃饺子的心情,和每一个反应。 中华美食,走向世界 湾仔码头水饺至进入台湾市场以来,就占据了冷冻水饺市场的领导地位。其秘诀就在于臧姑娘一丝不苟、最求完美的精神,用先进的技术研发和科学严谨的管理,是“湾仔码头”品牌走向国际,成为世界的美食!目前,湾仔码头产品已经登录北美和欧洲市场。 湾仔码头产品整个过程,均采用世界最先进的安全管理体系HACCP,即用给美国太空人做食品的标准来为消费者服务。通过层层严格检控,确保“湾仔码头”产品的高品质,让广大消费者迟到更美味、更营养、更健康的水饺。...
2018-08-19
台中富鼎旺猪脚
简介:台中富鼎旺猪脚位于台湾台中市,提供猪脚美食服务。...
2018-08-19
情人蜂蜜
简介:情人蜂蜜股份有限公司(LOVER HONEY SHOOPING CO., LTD )销售蜂蜜、蜂王浆、花粉和蜂蜜醋等食品....
2018-08-19
联翔月饼太阳饼
简介:联翔月饼太阳饼于1986年在台湾丰原成立,公司主要生产中秋月饼,喜饼和各类糕饼。...
2018-08-19
台湾休闲旅馆联谊会
简介:台湾休闲旅馆联谊会提供台湾21家旅馆的介绍及联合订房系统。...
2018-08-19
明新食品
简介:明新食品提供各式优质伴手礼盒,中西式囍饼,节庆/弥月/生日蛋糕,府城名产,手工饼乾,桔酱,月饼,各式年节礼盒。...
2018-08-19
泉通饮料有限公司
简介:泉通饮料有限公司生产食品饮料代工及龟苓膏。...
2018-08-19
福记冷冻食品
简介:福记冷冻食品销售冷冻食品,特产铁蛋。...
2018-08-19
香港素食会
简介:香港素食会(Hong Kong Vegetarian Society)推广素食生活。网站提供组织回顾、活动消息、食谱、健康调查报告等。...
2018-08-19
豆果美食
简介:豆果美食为第一华人美食菜谱社区,提供各种美食、菜谱大全、食谱大全、精选的家常菜谱大全、美味的餐厅餐馆、优选的美食网购信息,丰富的菜谱大全让您轻松地学会怎么做美食,展现自己的高超厨艺,与千万会员一同分享美味的人生!...
2015-07-06
好豆网
简介:好豆网-为您提供最全、最优质的中文菜谱做法,特色餐厅及优惠打折信息,随时分享与点评您最爱的美食,致力打造中国最好的移动美食应用将让您吃的更好、更爽!...
2015-07-06
天天美食网
简介:天天美食网-国内最专业的美食网.为您提供简单实用菜谱大全,详细的美食制作指南,可以跟着一起学的美食视频,各地特色小吃,以及生活百科等服务,学做菜谱请上天天美食网....
2015-07-06

国内分类

国外分类

推荐网站
 
 

关于我们 免责声明 服务条款 广告合作 收录说明 网站分类

COPYRIGHT © 2015-2017 官方网站收录系统

360网站安全检测 工商网监电子标识